就是愛餡！麵包控的106道美味餡料食譜 ☆特賣☆－

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售價:253

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詳細資料ISBN：9789869624275
叢書系列：黑貓廚房
規格：平裝 / 112頁 / 18.7 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　106道美味麵包夾餡食譜
麵包控一定不能錯過的百搭餡料食譜大全！
　　配上吐司變成懷舊經典三明治，
　　配上貝果和可頌就變成夢幻歐式下午茶！
　　夾餡麵包最精華的美味餡料，
　　法式長棍、熱狗麵包、巧巴達……怎麼夾都好吃！

　　超百搭餡料×多種麵包自由配
　　自己在家做出排隊名店的料理味道，步驟超簡單！
　　早午餐、野餐、派對、消夜，通通一次搞定！
　　如何煮餡料、挑麵包、搭醬汁才對味？祕訣通通在這裡！

本書特色

　　◎種類超多！106道主廚級的料理食譜輕鬆做
　　排隊名店的私房食譜大揭密！從備料到分量，詳細步驟在家簡單動手做。經典人氣總匯、煙燻牛肉、炸蝦排，以及奢侈享受的班尼迪克蛋、少女心大爆發的草莓奶油可頌！要懷舊還是時尚？夢幻還是文青？歐式日式？或是要健康要澎湃，要鹹要甜通通都有！

　　◎麵包控絕不能錯過！一種餡料多樣吃法
　　炸蝦三明治一定要搭吐司？可樂餅就絕對要配熱狗麵包？其實你還有更多選擇！英式瑪芬、口袋餅、鄉村麵包、法式長棍、墨西哥餅……各種搭配吃不膩，滿足麵包愛好者的各種享受！

　　◎11款經典抹醬沾醬大公開！麵包料理的醍醐味
　　不管新手或老手都能做出媲美咖啡店的美味麵包，好吃的醬料是一大關鍵！凱薩醬、莎莎醬、芥末奶油醬……你一定不能錯過的經典醬料配方全收錄！

　　◎豐盛附餐任你搭！隨意組合自由配
　　只有單一主食好像缺了什麼？當然要升級成華麗套餐才吃得滿足啊！自己動手做出小菜&濃湯&點心，不論是享用假日奢華的早午餐，或是三五好友直接在家開下午茶會，都再也不用到排隊名店人擠人了！

詳細商品說明

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